Nombre:		Nutricion Y Salud (Jornada)
Categoría:		Belleza y salud > Dietética y nutrición
Tipo:		Jornada
Modalidad:		Presencial
Costo:		No especificado
Certificación:		Título no oficial
Idioma:		Español
Sistema digestivo: nociones básicas. Las modificaciones de los alimentos y el funcionamiento celular. Fundamento de la Eubiosis y de la Disbiosis. El estrés y la alimentación. Hábitos alimentarios: consecuencias. Derivaciones del desarrollo industrial: reacciones químicas imprevistas. Química de los alimentos. Aminoácidos, proteínas, lípidos, hidratos de carbono, fibras, grasas, calorías. La cocina naturista. Adecuación de la alimentación a diferentes necesidades nutricionales: según la edad, sexo, actividad y situaciones fisiológicas especiales (embarazo, enfermedad, lactancia, etc.). Sábado 13 de Mayo de 9:00 a 14:00 hs
Centro de capacitación: Instituto IDIP

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