Nombre:		Carrera de Especialización en Bromatología y Tecnología de Alimentos
Categoría:		Belleza y salud > Veterinaria y Adiestramiento
Tipo:		Curso
Modalidad:		Presencial
Costo:		Arancel: $3750
Certificación:		Oficial
Duración:		2 años y 6 meses
Idioma:		Español
La Especialización está constituída por: 6 materias obligatorias con una duración total de 634 horas presenciales. Materias obligatorias: Bromatología Superior Fundamentos de la Preservación de Alimentos Procesamiento Industrial de Alimentos Nutrición Aplicada a la Tecnología de Alimentos Gestión, Control y Garantía de Calidad de la Industria Alimentaria Microbiología de alimentos Trabajo final integrador
Centro de capacitación: Facultad de Ciencias Veterinarias - Universidad de Buenos Aires

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