Nombre:		Composición de Menú
Categoría:		Turismo y hostelería > Gastronomía
Tipo:		Curso
Modalidad:		A distancia
Costo:		Inversión: € 60
Certificación:		No especificado
Idioma:		Español
a) Conceptos sobre contenidos y Titulación: Todos los Cursos marca EL CASCO, esta diseñados para desarrollar la Normatización de ISO 9001/2000. Dado un establecimiento gastrónomico en funcionamiento, otorga las pautas para la confección de Menúes y Cartas. b) Dirigido a: Propietarios y administradores de restaurantes, profesionales asesores y Maitres. c) Módulos que componen el Curso: un solo Módulo. d) Objetivos del Curso: · Este curso permite a los asistentes adquirir conocimientos para la confección de diferentes Cartas y Menús e) Profesorado: El tutelaje on line por parte de EL CASCO está a cargo de profesionales con experiencia en el tema, en empresas y en lo académico. f) Evaluación final y Titulo: La evaluación final será obtenida con el cumplimiento de los objetivos desarrollados. g) Inversión: € 60 Modalidad On line con Actividades a realizar y Tutorías en un tiempo aproximado de 40 hs. de trabajo real. h) Salida Laboral: Para el micro emprendedor o el profesional que asesora dichos emprendimientos.
Centro de capacitación: El Casco - Capacitación en Turismo on line

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